Forbrenning i kroppen — celleånding
Glukose pluss oksygen gir karbondioksid, vann og energi — men i mange små, enzymstyrte trinn.
Faglig kvalitetssikret av lærere og toppstudenter · Følger læreplanen (LK20) · Sist oppdatert 2026-09-15
Hva viser visualet?
Cellene frigjør energi fra næringsstoffene ved celleånding, som er forbrenning med oksygen. Reaksjonen er glukose + O₂ → CO₂ + H₂O + energi.
Celleånding er ikke det samme som å brenne mat med flamme. Begge er oksidasjon av energirike molekyler, men celleånding skjer gjennom mange enzymstyrte reaksjoner og lagrer en del av den frigjorte energien i ATP.
Åpen forbrenning frigjør mye av energien direkte som varme og lys. Det er derfor et skolekalorimeter måler noe annet enn det kroppen får ut av samme matbit.
Slik leser du visualet
Tallene under står også i bildet.
- Følg pilene inn. Glukose og oksygen går inn i cella og reagerer.
- Se hva som kommer ut. CO₂, vann og energi — det er celleånding.
- Flamme er ikke det samme. Celleånding er enzymstyrt og lagrer energi i ATP.
Nøkkelbegreper
- celleånding
- oksidasjon
- ATP
- glukose
- forbrenning
På prøve og muntlig-praktisk
Øvingsspørsmål fra forsøket: «Er celleånding det samme som å brenne mat?» Nei — celleånding er enzymstyrt og kobler energiomsetningen til ATP.
Kildegrunnlag
naturfag-naringsstoffer.html + forsok-energi-i-mat.html