Fordøyelseskanalens vegg er aktiv. Slimhinnen kler innsiden, mikroskopiske kjertler skiller ut stoffer, og glatt muskulatur lager bølgebevegelser som fører matmassen videre.
Faglig kvalitetssikret av lærere og toppstudenter · Følger læreplanen (LK20) · Sist oppdatert 2026-09-09
Lengdesnittet viser et indre hulrom omgitt av slimhinne og muskellag. De markerte sammentrekningene bak og rundt matmassen representerer en peristaltisk bølge. Målet er å vise retning og bevegelse, ikke anatomisk målestokk.
Nederst skilles slimhinne, kjertler og glatt muskulatur. Høyre panel skiller mekanisk fordøyelse – oppdeling, knaing og blanding – fra kjemisk fordøyelse ved enzym og syre. Begge trengs fordi fysisk bearbeiding og molekylær spalting løser ulike oppgaver.
Forklar peristaltikk som bølgeformede muskelsammentrekninger. Den er transport og mekanisk bearbeiding, ikke et fordøyelsesenzym.