Norsk suppe

Hjemmelaget suppe er en del av norsk matlaging. Kjøttkraft, grønnsaker og fiskekraft er vanlige basissmaker.

Nordmenn liker å lage suppe. Kjøttsuppe med grønnsaker er vanlig. Fiskesuppe er også populær. Suppe er varmt og godt om vinteren. Det er enkelt å lage suppe.

Ordforklaringer

• suppe – soup
• kjøttkraft – broth
• grønnsak – vegetable
• fiskesuppe – fish soup
• varm – warm

Spørsmål til teksten

1. Hva slags suppe lager nordmenn? Kjøttsuppe og fiskesuppe.
2. Når er suppe godt? Om vinteren.