Brunost er en brun ost som er veldig populær i Norge. Den smaker søtt og lages av myse fra geitemelk eller kumelk. Nordmenn spiser brunost på brødskiven til frokost. Brunosten ble oppfunnet av Anne Hov i 1863. Hvert år produseres det over 10 000 tonn brunost i Norge.
Faglig kvalitetssikret av lærere og toppstudenter · Følger læreplanen (LK20) · Sist oppdatert 2026-10-02
Artikkelen handler om brunost, en spesiell norsk ost. Den er brun, søt og veldig populær som pålegg i Norge.
Brunost er en brun ost som er veldig populær i Norge. Den smaker søtt og lages av myse fra geitemelk eller kumelk. Nordmenn spiser brunost på brødskiven til frokost. Brunosten ble oppfunnet av Anne Hov i 1863. Hvert år produseres det over 10 000 tonn brunost i Norge.