Brunost er en brun ost som er unik for Norge. Den smaker søtt og lages av myse. Nordmenn spiser brunost på brødskiver til frokost. Brunosten ble oppfunnet på 1800-tallet og er et nasjonalt symbol.
Faglig kvalitetssikret av lærere og toppstudenter · Følger læreplanen (LK20) · Sist oppdatert 2026-10-03
Brunost er en brun ost som er unik for Norge. Den smaker søtt og lages av myse. Nordmenn spiser brunost på brødskiver til frokost. Brunosten ble oppfunnet på 1800-tallet og er et nasjonalt symbol.