Bakterieskål – dyrking av bakterier

HMSFramgangsmåteTeoriSensorspørsmål

Bakterier er overalt – men usynlige til de får vokse. På en agarskål blir hver bakterie til en synlig koloni, så du kan sammenligne renslighet og forstå hvorfor hygiene virker.

Hensikt

Dyrke bakterier på agar fra ulike overflater og forklare vekst, kolonier og betydningen av hygiene.

Hypotese

Skitne overflater og uvaskede hender gir flere kolonier enn rene; bakterier vokser når de får næring og varme.

HMS og sikkerhet

Før du starter

• Forsegl skålene etter dyrking og åpne dem ikke igjen.
• Behandle dyrkede skåler som smittefarlige; autoklavér/kast forsvarlig.
• Vask hendene; bruk sterilteknikk.

Utstyr du trenger

• Agarskåler (petriskåler)
• Sterile vattpinner
• Inkubator eller varmt sted
• Tape til forsegling
• Tusj og hansker

Framgangsmåte – steg for steg

Framgangsmåte: stryk ut prøve på agar, inkuber, og studer koloniene.

1. Merk skålene med hva du tester.
2. Stryk en prøve fra en overflate (telefon, hånd, dørhåndtak) på agaren med vattpinne.
3. Lag en kontroll og en prøve med vaskede hender.
4. Forsegl skålene med tape.
5. Sett dem i inkubator (ca. 25–30 °C) i 1–2 døgn.
6. Tell og beskriv koloniene uten å åpne skålene.

Observasjoner og resultater

Etter et par dager vokser kolonier – synlige flekker der bakterier har formert seg. Du finner at:

• Skitne overflater og uvaskede hender gir flest kolonier.
• Vaskede hender gir mye færre.
• Koloniene har ulik farge og form (ulike mikroorganismer).

Teorien bak

Bakterier er encellede mikroorganismer som formerer seg raskt når de får næring, fukt og varme. På agar (et næringsmedium) vokser hver bakterie opp til en synlig koloni med millioner av celler.

For å unngå forurensning bruker vi sterilteknikk: sterile redskaper og forseglede skåler. Forsøket viser hvorfor håndvask og hygiene reduserer smitte – færre bakterier overført gir færre kolonier. Skålene er smittefarlige og skal håndteres forsvarlig.

Typiske problemstillinger sensor stiller

Hva er en koloni?

En synlig flekk på agaren der én bakterie har formert seg til millioner av celler. Hver koloni kommer fra én opprinnelig bakterie.

Hva trenger bakterier for å vokse?

Næring, fukt og passe varme. Agar gir næring, og inkubatoren gir varme, så bakteriene formerer seg raskt.

Hvorfor gir vaskede hender færre kolonier?

Fordi håndvask fjerner de fleste bakteriene, så færre overføres til agaren og færre kolonier vokser opp – det viser hvorfor hygiene virker.

Hva er sterilteknikk, og hvorfor er den viktig?

Å bruke sterile redskaper og forseglede skåler for å unngå at uønskede bakterier forurenser prøven og ødelegger resultatet.

Hvorfor skal du ikke åpne skålene etter dyrking?

Fordi de kan inneholde store mengder bakterier, også potensielt sykdomsfremkallende, og er smittefarlige.

Hvordan henger forsøket sammen med smittevern?

Det viser konkret at rene overflater og vaskede hender har færre bakterier, og dermed hvorfor hygiene reduserer smitte.

Sensortips – slik imponerer du

Slik får du toppkarakter

• Forklar koloni = én opprinnelig bakterie.
• Knytt vekst til næring/fukt/varme.
• Bruk hygiene/smittevern i drøftingen.
• Nevn sterilteknikk.

Slik vurderer sensor

Det som gir karakter 6

• Du dyrker og teller kolonier riktig.
• Du forklarer bakterievekst.
• Du knytter til hygiene og smittevern.
• Du følger HMS og sterilteknikk.

Typiske elevfeil å unngå

Vanlige feil

• Åpner skålene etterpå.
• Tror én koloni er én bakterie (det er millioner).
• Glemmer kontrollprøven.

Feilkilder

• Forurensning fra lufta.
• Ujevn utstryking.
• For kort eller for lang inkubasjon.

Variasjoner av forsøket

• Sammenlign før/etter håndvask.
• Test effekten av såpe eller antibakteriell spray.
• Dyrk fra ulike rom og diskuter.

Sentrale begreper

• Bakterie – encellet mikroorganisme.
• Koloni – synlig samling celler fra én bakterie.
• Agar – næringsmedium for dyrking.
• Sterilteknikk – arbeid som hindrer forurensning.
• Inkubator – varmeskap for dyrking.
• Hygiene – tiltak som reduserer smitte.

Kompetansemål forsøket dekker

• Gjøre rede for mikroorganismer og vekst.
• Bruke sterilteknikk og forsvarlig håndtering.
• Knytte til hygiene og smittevern.

Ofte stilte spørsmål

Hvorfor må skålene forsegles?

For å hindre at bakterier slipper ut i rommet og at nye forurenser prøven. Det holder forsøket trygt og resultatet rent.

Hvor lang tid tar det før koloniene synes?

Vanligvis 1–2 døgn ved 25–30 °C. Da har bakteriene rukket å formere seg nok til å bli synlige.

Er alle bakterier farlige?

Nei, de fleste er ufarlige eller nyttige. Men siden dyrkede skåler kan inneholde sykdomsfremkallende bakterier, behandler vi dem som smittefarlige.

Klar for muntlig-praktisk?

Øv på flere Biologi 1-forsøk og eksamensoppgaver med fasit.

Gå til Biologi 1

Relaterte sider

MikroskoperingSystematikkCelleåndingBiologi 1Alle Biologi 1-forsøkBiologi 1 eksamenEksamensoppgaver med fasit

På denne siden

Hensikt og hypoteseHMS og sikkerhetUtstyrFramgangsmåteObservasjonerTeoriSensorspørsmålSensortipsSlik vurderer sensorElevfeilFeilkilderVariasjonerBegreper<