Lutefisk – omstridt julemat

Lutefisk er tørket fisk bløtlagt i lut og vann. Det er en tradisjonell norsk julerett som folk enten elsker eller hater.

Faglig kvalitetssikret av lærere og toppstudenter · Følger læreplanen (LK20) · Sist oppdatert 2026-07-23

Lutefisk er tørket fisk bløtlagt i lut og vann. Det er en tradisjonell norsk julerett som folk enten elsker eller hater.

Relaterte sider