Lipider (fordypning) Lipider er upolare biomolekyler med flere biologiske roller. Triglyserider : energilagring Fosfolipider : cellemembraner (amfifile) Steroider : signalstoffer og struktur (f.eks. kolesterol) Mettet/umettet grad påvirker fysiske egenskaper og biologisk funksjon. ← Tilbake til kapittel 6
Lipider (fordypning)
Lipider er upolare biomolekyler med flere biologiske roller.
- Triglyserider: energilagring
- Fosfolipider: cellemembraner (amfifile)
- Steroider: signalstoffer og struktur (f.eks. kolesterol)
Mettet/umettet grad påvirker fysiske egenskaper og biologisk funksjon.
← Tilbake til kapittel 6